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L’entrée, c’est le plat qui donne le ton à tout votre repas. Si elle plait à vos invités, alors c’est elle qui va leur ouvrir l’appétit. En principe, elle se veut légère, surtout si l’on souhaite que ses convives fassent honneur à la suite du repas. Salade, terrine, soupe, tartines ou mini-feuilleté, il ne vous reste plus qu’à choisir ! Si vous êtes à la recherche d’une recette d’entrée facile originale, d’une recette d’entrée fraiche ou encore d’une recette d’entrée raffinée, alors trouvez votre bonheur parmi les articles ci-dessous ! Et comme on aime vous faire voyager, on a aussi prévu pour vous des entrées venues d’ailleurs avec des recettes d’entrées asiatiques par exemple.

Tarte à la tomate et au chèvre

Juste une petite heure devant moi pour la préparation du repas de ce soir. Un premier coup d’œil dans le frigo histoire de recenser les aliments présents qui pourront me servir à la réalisation [...]
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Une recette d'huîtres au champagne

Recette d’huîtres au champagne

Comment oublier les huîtres au moment des repas festifs, ce mollusque choyé pendant trois années par les ostréiculteurs avant de se trouver sur notre table ! Les huîtres se consomment de différe [...]
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Velouté de butternut

Entrée hivernale : velouté butternut et chanterelles

Des produits de saison, une recette toute douce, une présentation soignée, voilà une jolie recette que j'ai expérimenté le soir de Noël ! Et vous ? [...]
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Tarte tatin aux courgettes et au poulet

Vous connaissez la tarte tatin aux pommes, cette tarte sucrée que l'on renverse une fois cuite ? Et bien là c'est presque la même chose, mais avec des courgettes ! De quoi faire une entrée inatten [...]
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